„V kavárně pro vás vaříme vegetariánská jídla, pečeme poctivé domácí dezerty, vaříme kávu z lokální pražírny. Nově jsme se rozhodli do nabídky zařadit zmrzlinu z kvalitních surovin, která v Polabinách chybí,“ říká Mgr. Lenka Španihelová z Café Robinson. Café Robinson je součástí sociálního podniku Výměník, který kromě kavárny zaměstnává osoby se zdravotním znevýhodněním v šicí dílně a technické dílně. Zaměstnanci technické dílny každý den vyráží do ulic a svým úklidem zajišťují, aby byly Polabiny pěkné a čisté. „V obvodě se snažíme udržovat pořádek, ale i nabídnout příjemné místo k posezení s přáteli u něčeho dobrého. Budeme rádi, když se v naší kavárně zastavíte ať už na zmrzlinu či cokoli dalšího,“ doplňuje a zve Španihelová. Ideální příležitostí k návštěvě může být tento čtvrtek 24.6., na který kavárna od 14 hodin přichystala ochutnávku nové zmrzliny zdarma.

Michaela Venclová