VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Země úsměvů a její speciality

HRADEC KRÁLOVÉ - Dnes se podíváme do nádherné a exotické Země úsměvů. Thajsko je známé svou krásou přírody a obrovským množstvím zlatých památek. Skutečným klenotem této země je i thajská kuchyně, která se řadí mezi nejlepší na světě.

22.7.2007
SDÍLEJ:

Thajská kuchyně je velmi pestrá.Foto: ARCHIV HD

Thajsko je vyhlášeno svými extra pálivými čili papričkami, které do jihovýchodní Asie přivezli portugalští kupci. Dnes roste v Thajsku deset druhů nejpálivějších čili papriček na světě. Typické thajské jídlo se neobejde bez rýže, která se zásadně vkládá do úst pomocí prstů pravé ruky.

Na druhém místě za rýží jsou sladkovodní a mořské ryby, krevety, garnáti, humři, krabi, chobotnice a ústřice. Jídlo není považováno za úplné bez polévky. Ta se konzumuje jako jeden chod v průběhu celého dne. Dalším rysem thajské kuchyně jsou také nudle.

Masa najdete v thajských pokrmech méně a krájí se na malé kousky. Další zvláštností pro Evropana je to, že se při jídle nepoužívá nůž. Je pokládán za symbol agrese. Pokrm je připraven tak, aby nebylo nože zapotřebí. Vše je nakrájeno na opravdu malé kousky.

Thajci jedí v levé ruce vidličkou, kterou si přisunují jídlo na lžíci v pravé ruce. Dobře nabroušené nože jsou však v kuchyni vždy nezbytností stejně jako palička a hmoždíř, používaný k drcení koření.

Thajské kuře

200 gramů vykostěného kuřete nakrájíme na kousky, zalijeme 100 ml sójové omáčky, přidáme 30 granů máčeného solamylu, 10 gramů drobounce sekaného česneku, 100 ml bílého vína a 5 gramů g bílého pepře

Vše řádně promícháme a necháme 15 minut odležet. Na rozpálený olej dáme masovou směs a za stálého míchání smažíme doměkka. Olej slijeme, přidáme 40 - 60 g kešu oříšků, 100 ml bílého vína, 1 menší pokrájenou papriku a 1 čili papričku, 1 menší nasekanou cibuli a zalijeme 100 ml sójové omáčky.

Na pánvi dokončíme za stálého míchání ještě asi tak 2 - 3 minuty. Podáváme s rýží a zdobíme zeleným salátem.

Thajská prsíčka s rýží

4 plátky kuřecích prsíček, 2 nasekané čili papričky, 2 stroužky česneku, 1 lžíce octa, 8 lžic sójové omáčky, 2 lžíce medu, 5 lžic oleje, 300 g rýže, sůl, 400 g brokolice, 1 svazek pórku, 1 červená paprika, 1 menší konzerva ananasu, 50 g arašídů, 175 ml vývaru

Kuřecí plátky nakrájíme na tři části. V míse smícháme nasekané čili papričky, rozetřený česnek, ocet, 3 lžíce sójové omáčky, med a 2 lžíce oleje. Směsí potřeme maso. Rozpálíme gril. Brokolici rozdělíme na růžičky, pórek nakrájíme na kousky, papriku na nudličky. Maso grilujeme asi 20 minut za stálého potírání marinádou, potom ho nakrájíme na nudličky.

V hluboké pánvi rozpálíme 3 lžíce oleje, přidáme zeleninu a smažíme za stálého míchání 5 minut. Přidáme ananas, kousky ořechů a nakonec uvařenou rýži. Přilijeme vývar a dochutíme 5 lžícemi sójové omáčky.

Banánové lívance

500 g banánů, 60 g hladké mouky, 100 g cukru, 250 ml kokosového mléka nebo neslazeného kondenzovaného mléka Tatra, 3 lžíce kokosové moučky, olej na smažení

Rozmačkejte nebo rozmixujte banány, postupně po malém množství přidávejte cukr, mouku, kokosovou moučku a současně přilévejte mléko. Ušlehejte vidličkou nebo v mixéru hustší těsto. Na oleji usmažte lívanečky a hotové posypte kokosovou moučkou.

 
22.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Administrativa - Administrativa Telefonní operátor 25 000 Kč Operátoři telefonních panelů Operátor/ka zákaznické linky s němčinou. Požadované vzdělání: bez vzdělání. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 38000 kč. Volných pracovních míst: 35. Poznámka: Místo výkonu práce Pardubice. , Vaší náplní práce bude:, - vyřizování požadavků klientů, kteří se dovolali na zákaznickou linku (týkají se objednání zboží, dodání, vrácení peněz apod.), - zajišťování emailové korespondence a chatu, - administrativa v interním počítačovém systému, , Hledáme člověka, který má:, - plynulou znalost němčiny slovem i písmem - bude prověřena zaměstnavatelem, - dobrou znalost práce na PC - bude prověřena zaměstnavatelem, - časovou flexibilitu (linky jsou v provozu 7-21), , Zaměstnanecké výhody: stravenky, 25 dní dovolené, jazykové kurzy, zvýhodněný tarif na volání, firemní snídaně, akce pro zaměstnance, bonusy za věrnost/doporučení nového zaměstnance, , , , První kontakt telefonicky nebo e-mailem - pracovní dny 8:00 - 16:00 hod.. Pracoviště: Teleperformance cz, a.s., Sukova třída, č.p. 1556, 530 02 Pardubice 2. Informace: Nikola Konvalinková, +420 734 166 947. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič ostatních speciálních 22 680 Kč Řidiči ostatních speciálních vozidel Řidič/ka nákladního vozidla. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22680 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: Místo výkonu práce Přelouč, Požadujeme platný řidičský průkaz skupiny C, Zaměstnanecké výhody: pracovní oděv zajištěný zaměstnavatelem, První kontakt e-mailem.. Pracoviště: Sop a.s., Pardubická, č.p. 1630, 535 01 Přelouč. Informace: Kamila Hosová, +420 495 540 040. Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 22 500 Kč Pomocní skladníci Skladník (M/Ž). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22500 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Co bude Vaší prací?, Zajištění zaskladnění, vyskladnění a zpracování zakázek dle expedičních příkazů., Předpříprava materiálu, kompletace., Uzavírání zakázek pro finální nakládku., Provádění inventur., , Co byste měli nabídnout VY?, Ochotu pracovat na směny (8h ranní,odpolední,noční)., Zodpovědnost, spolehlivost, týmové chování., A pokud máte zkušenosti ze skladu, a umíte pracovat se scannerem, máte výhodu!, , Co u nás získáte?, Dotované stravenky., 3000,- ročně na benefity., 5 týdnů dovolené., Mobilní tarify za velmi výhodné ceny pro Vás i Vaše blízké (Třeba neomezené volání a 10GB dat za skvělou cenu)., Podporu fit Života - Foxconn Fitness (vstup za 30Kč na lekce i do fitka), Multisport program (příspěvek na fitko, plavání nebo třeba saunu...)., Další vzdělávání., Slevy u obchodníků., Min. 6.000,- ročně v průměru příspěvek na penzijní připojištění., Prémii za doporučení nového zaměstnance 10 tisíc., , A kdo jsme my?, Jusda Europe poskytuje skladové a logistické služby. Je schopna zajistit pro zákazníky kompletní rešení na míru. Logistické centrum se nachází v Černé za Bory u Pardubic, skladovací prostory v Pardubicích-Drozdicích a v Kutné Hoře., , Chcete vědět víc? Kontaktujte naší personalistku!, , Jitka Chudobová, Zelená linka: 800 29 29 29, mobil: +420 734 644 431, e-mail:prace@jusda.cz. Pracoviště: Jusda europe s.r.o. - provozovna holandská, Holandská, č.p. 36, 530 02 Pardubice 2. Informace: , . Výroba - Výroba Montážní dělník 110 Kč Montážní dělníci výrobků ze dřeva a příbuzných materiálů Dělník/dělnice. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 110 kč, mzda max. 150 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce Přelouč., Nástup možný ihned. , Pracovní náplň: práce v dřevovýrobě, ovládání stroje na výrobu palet. , Pracovní doba 6.00 - 14.00 / 14.00 - 22.00, Požadujeme: zručnost a pracovitost, trestní bezúhonnost, dobrý zdravotní stav, Nabízíme: práci ve stabilní firmě, vhodné pro ženy, bližší informace při osobním pohovoru, práce na DPČ, po zapracování možnost nástupu také na HPP, příspěvek na obědy + odměny za vykonanou práci až 1500,- Kč. .. Pracoviště: Dřevostyl cz s. r. o. - provozovna, Českobratrská, č.p. 84, 535 01 Přelouč. Informace: Hana Bartoňová, +420 608 123 015.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Slavnostní otevření zrekonstruované Machoňovi pasáže v Pardubicích

Sekáč Machoň a jeho rukopis v Pardubicích

Místopředsedkyně senátu Miluše Horská.

Miluše Horská zůstává místopředsedkyní Senátu

Pardubice čeká ve čtvrtek pád letadla. Půjde o cvičení

Pardubice - Letecké neštěstí prověří i nemocnice. Budou se muset vypořádat s náporem zraněných.

Vejmelka vychytal Pardubice, hokejisté v Brně neskórovali

Brno, Pardubice /FOTO/ - Ani jedna trefa. Na ledě Komety hráči Pardubic nepřekonali Karla Vejmelku, bývalého brankáře Východočechů. Ten si první čisté konto sezony vysloužil za 28 zákroků. Hokejisté Pardubic prohráli v 18. kole Tipsport extraligy v Brně 0:2.

Saratovská ofenziva připomínala rozvodněnou Volhu

Saratov, Pardubice - Pardubičtí basketbalisté dostali napráskáno i ve třetím venkovním duelu.

Tip liga: Nejlepší finiš ukázal Zbyněk Horčička

Pardubicko - V posledním kole podzimní části rozhodovalo až třetí kritérium. Na základě vyššího bodového konta si připsal výhru Martin Malega.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT