VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Země úsměvů a její speciality

HRADEC KRÁLOVÉ - Dnes se podíváme do nádherné a exotické Země úsměvů. Thajsko je známé svou krásou přírody a obrovským množstvím zlatých památek. Skutečným klenotem této země je i thajská kuchyně, která se řadí mezi nejlepší na světě.

22.7.2007
SDÍLEJ:

Thajská kuchyně je velmi pestrá.Foto: ARCHIV HD

Thajsko je vyhlášeno svými extra pálivými čili papričkami, které do jihovýchodní Asie přivezli portugalští kupci. Dnes roste v Thajsku deset druhů nejpálivějších čili papriček na světě. Typické thajské jídlo se neobejde bez rýže, která se zásadně vkládá do úst pomocí prstů pravé ruky.

Na druhém místě za rýží jsou sladkovodní a mořské ryby, krevety, garnáti, humři, krabi, chobotnice a ústřice. Jídlo není považováno za úplné bez polévky. Ta se konzumuje jako jeden chod v průběhu celého dne. Dalším rysem thajské kuchyně jsou také nudle.

Masa najdete v thajských pokrmech méně a krájí se na malé kousky. Další zvláštností pro Evropana je to, že se při jídle nepoužívá nůž. Je pokládán za symbol agrese. Pokrm je připraven tak, aby nebylo nože zapotřebí. Vše je nakrájeno na opravdu malé kousky.

Thajci jedí v levé ruce vidličkou, kterou si přisunují jídlo na lžíci v pravé ruce. Dobře nabroušené nože jsou však v kuchyni vždy nezbytností stejně jako palička a hmoždíř, používaný k drcení koření.

Thajské kuře

200 gramů vykostěného kuřete nakrájíme na kousky, zalijeme 100 ml sójové omáčky, přidáme 30 granů máčeného solamylu, 10 gramů drobounce sekaného česneku, 100 ml bílého vína a 5 gramů g bílého pepře

Vše řádně promícháme a necháme 15 minut odležet. Na rozpálený olej dáme masovou směs a za stálého míchání smažíme doměkka. Olej slijeme, přidáme 40 - 60 g kešu oříšků, 100 ml bílého vína, 1 menší pokrájenou papriku a 1 čili papričku, 1 menší nasekanou cibuli a zalijeme 100 ml sójové omáčky.

Na pánvi dokončíme za stálého míchání ještě asi tak 2 - 3 minuty. Podáváme s rýží a zdobíme zeleným salátem.

Thajská prsíčka s rýží

4 plátky kuřecích prsíček, 2 nasekané čili papričky, 2 stroužky česneku, 1 lžíce octa, 8 lžic sójové omáčky, 2 lžíce medu, 5 lžic oleje, 300 g rýže, sůl, 400 g brokolice, 1 svazek pórku, 1 červená paprika, 1 menší konzerva ananasu, 50 g arašídů, 175 ml vývaru

Kuřecí plátky nakrájíme na tři části. V míse smícháme nasekané čili papričky, rozetřený česnek, ocet, 3 lžíce sójové omáčky, med a 2 lžíce oleje. Směsí potřeme maso. Rozpálíme gril. Brokolici rozdělíme na růžičky, pórek nakrájíme na kousky, papriku na nudličky. Maso grilujeme asi 20 minut za stálého potírání marinádou, potom ho nakrájíme na nudličky.

V hluboké pánvi rozpálíme 3 lžíce oleje, přidáme zeleninu a smažíme za stálého míchání 5 minut. Přidáme ananas, kousky ořechů a nakonec uvařenou rýži. Přilijeme vývar a dochutíme 5 lžícemi sójové omáčky.

Banánové lívance

500 g banánů, 60 g hladké mouky, 100 g cukru, 250 ml kokosového mléka nebo neslazeného kondenzovaného mléka Tatra, 3 lžíce kokosové moučky, olej na smažení

Rozmačkejte nebo rozmixujte banány, postupně po malém množství přidávejte cukr, mouku, kokosovou moučku a současně přilévejte mléko. Ušlehejte vidličkou nebo v mixéru hustší těsto. Na oleji usmažte lívanečky a hotové posypte kokosovou moučkou.

 
22.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Kvalitáři a testovači výrobků 23 100 Kč Kvalitáři a testovači výrobků, laboranti (kromě potravin a nápojů) Kontrolor kvality ve skladu (M/Ž). Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Co u nás získáte?, Dotované stravenky., 3000,- ročně na benefity., 5 týdnů dovolené., Mobilní tarify za velmi výhodné ceny pro Vás i Vaše blízké., Foxconn Fitness, Multisport program, Další vzdělávání , Slevy u obchodníků, min. 6.000,- ročně v průměru příspěvek na penzijní připojištění., Prémii za doporučení nového zaměstnance 10 tisíc., , Co bude Vaší prací?, Příjem a kontrola zboží dodaného na sklad dodavatelem dle faktury nebo dodacího listu., Kontrola množství dodaného zboží a jeho poškození., Příprava materiálu na zakázky, výdej zboží na výrobní linku., Fyzické inventury na konci každé směny., , Co byste měli nabídnout VY?, ochotu pracovat ve směnném provozu – 12h směny, zkušenost ze skladu výhodou, zkušenost s kontrolou kvality výhodou, zodpovědnost, samostatnost, , Chcete vědět víc? Kontaktujte naší personalistku!, Jitka Chudobová, Zelená linka: 800 29 29 29, mobil: +420 734 644 431, e-mail: prace@jusda.cz. Pracoviště: Jusda europe s.r.o. - provozovna holandská, Holandská, č.p. 36, 530 02 Pardubice 2. Informace: Jitka Chudobová, +420 466 056 543. Výroba - Výroba Technici elektronici přístrojů, strojů a 20 000 Kč Technici projektanti, konstruktéři v ostatních průmyslových oborech Samostatný projektant/ka - Designer TZB, práce s PC a CADu. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: Místo výkonu práce Pardubice. , Nástup možný IHNED. , Požadujeme: SPŠ/VŠ stavební , SPŠ/VŠ strojní, nejlépe obor konstrukce, základní znalost práce s PC a samostatná projekce v CADu , Možný nástup bez zkušenosti v oboru a možnost doplnění vzdělání. , Nabízíme: získání zkušeností v oboru, flexibilní pracovní doba, dobré platové podmínky, hodnocení úměrné výsledkům odvedené práce, perspektiva vzdělání, vlastní rozvoj, moderní office a kvalitní kolektiv, Zaměstnanecké výhody: Telefon, obědy zdarma, 25 dnů dovolené,3dny sick day, První kontakt e-mailem.. Pracoviště: Digitronic cz s. r. o. - pracoviště, Za Pasáží, č.p. 1429, 530 02 Pardubice 2. Informace: Michaela Adamírová, +420 608 970 290. Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 17 000 Kč Pomocní skladníci Skladník/skladnice. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 23000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce Holice. , Požadujeme čistý trestní rejstřík. , První kontakt telefonicky, e-mailem nebo osobně - PO - PÁ od 8:00 do 12:00. Pracoviště: Bv elektronik s.r.o. - provozvona holice ii, Vysokomýtská, č.p. 1104, 534 01 Holice v Čechách. Informace: Lucie Holda, +420 778 714 410,778 714 454. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 15 000 Kč Prodavači v prodejnách Obsluha bezodpadové prodejny VRATNÉ LAHVE. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dělené směny, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Do naší další bezodpadové prodejny Vratné lahve v centru Pardubic hledáme kolegy do mladého a dynamicky se rozvíjejícího týmu. , , Prodejna v Pardubicích je výhradním distributorem produktů společnosti Vratné lahve s.r.o. V certifikované balírně v Chrudimi vzniká přes 300 druhů výrobků balených ve vratných a zálohovaných lahvích a sklenicích. V našich prodejnách se prodávají kusové výrobky, suroviny obsluha nenasypává a neodvažuje. , , Náplň činnosti: "Hýčkání a rozmazlování" zákazníků - obsluha (odpovědnost za pokladnu, prodej zboží) a konzultace v oblasti zdravé stravy a ekologického přístupu, šíření myšlenky snižování produkce odpadu. Pro naše zákazníky budete také připravovat kávu a drobné občerstvení. V případě potřeby rozvezete nákupy objednané online. , , Požadujeme: Zájem o bezodpadové téma a ekologický přístup, příjemné vystupování, komunikativnost, samostatnost, organizační dovednosti, a především ochotu učit se novým věcem. Řidičské oprávnění sk.B. a anglický jazyk výhodou. , , Nabízíme: Práci v přátelském prostředí, která má hlubší smysl a význam pro společnost. Možnost seberealizace a kariérního růstu, individuální odměny v závislosti na osobním nasazení a přínosu. , Dlouhodobý systém zaškolení. , , Vratne-lahve.cz - rozvoz nákupů, e-shop, dvě kamenné prodejny. Vydejte se s námi na cestu podpory snižování produkce odpadu. , , První kontakt e-mailem.. Pracoviště: Symbio food s.r.o. - pracoviště, Bratranců Veverkových, č.p. 566, 530 02 Pardubice 2. Informace: Marek Lukesle, +420 725 153 555.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Generální manažer Martin Marek (vpravo) na snímku s předsedou představenstva klubu Pavlem Starou.

Hráče jsme ani nemuseli přeplácet, přiznává manažer Marek

Martin Netolický

Kraj převezme výběr dodavatele stavby psychiatrického pavilonu

Řádění vichřice na Tachovsku a vstupenky na královský Real: zhlédněte videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 24. září 2018.

Nun: Na body jsme měli

Východní Čechy - Ohlasy fotbalové divize C:

OBRAZEM: Tank v Retroměstečku přejel 26 vraků

Pardubice - Světový rekord v demolici vraků tankem padl včera v Retroměstečku, které o víkendu vzniklo v bývalých kasárnách na Zborovského náměstí. Pásy stroje T55 rozmačkaly 26 aut, dosavadní maximum bylo 22.

Volebnímu králíkovi urval hokejku i s rukou a začal "střílet"

Pardubice - Za svou exhibici si nejdřív vysloužil facku, posléze i zájem strážníků.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT