VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hygienici uložili školním jídelnám celkem 24 pokut

Pardubice - Více než desetina kontrolovaných školních jídelen a kantýn v Pardubickém kraji letos neprošla kontrolou hygieniků a za prohřešky při vaření, skladování nebo vydávání jídel dostala pokutu.

17.9.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Pavel Sonnek

„Pracovníci oddělení hygieny dětí a mladistvých Krajské hygienické stanice Pardubického kraje provedli  od 1. ledna do 30. června celkem 233 kontrol ve školních jídelnách základních, mateřských a středních škol a za závady uložili celkem 24 pokut v celkové výši 25 300 korun," uvedli hygienici na svém webu. Jednu kontrolu v jídelně mateřské školy provedli na základě písemného podnětu.

Nejčastěji hygienici přistihli pracovníky jídelen při chybné manipulaci s pokrmy,  nedodržování postupů při vaření, závadách ve skladování potravin či  v provozní hygieně. Pokuty však padly také za nevyhovující podmínky pro osobní hygienu personálu kuchyně.

Začíná studie výživové kvality
Nejen hygiena, ale i výživová kvalita je problémem školních jídelen.  Státní zdravotní ústav proto zahájil celoroční studii školních jídelen. Bude zkoumat stravování 900 tisíc žáků ZŠ a zaměří se především na nutriční složení jídel. V náhodně vybraných jídelnách základních škol budou dva měsíce odebírány vzorky obědů, jejichž analýzu pak provede Státní zdravotní ústav. Zaměří se především na přiměřený obsah vápníku, železa, draslíku, hořčíku nebo sodíku, ale bude zkoumat i obsah tuku a škodlivých transmastných kyselin.

Autor: Ivana Vitovská

17.9.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jan Mazuch z ODS.

Starostu Poličky dostaly do sněmovny preferenční hlasy

Předseda hnutí ANO Andrej Babiš po jasném vítězství ve volbách.

Hnutí ANO vyhrálo s přehledem i v Pardubickém kraji

AKTUALIZUJEME

ON-LINE: V Pardubickém kraji má ANO čtyři mandáty

Pardubický kraj - Sečteno je 100 procent volebních okrsků v kraji. Volby do sněmovny vyhrálo hnutí Ano. Stejně jako v celorepublikovém součtu. V Pardubickém kraji má 29,64 procent hlasů. Druhá je ODS a třetí Piráti.

Volební místnosti se zavřely. Začíná sčítání hlasů

Pardubický kraj - Volby do Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR skončily. Ve 14 hodin se uzavřely volební místnosti a nyní se budou sčítat odevzdané hlasy. Výsledky mají být známé ještě dnes večer. 

Pardubice v Třinci prohrály po gólu v nastavení

Pardubice – V posledních vteřinách přišli o bod. Fotbalisté Pardubic po více než měsíci prohráli, když v souboji čtvrtého týmu se třetím podlehli těsně domácímu Třinci. Východočeši své šance v utkání 12. kola FNL neproměnili, na konci utkání pak inkasovali po standardní situaci.

Kvůli tričku s mešitou bylo v Pardubicích u voleb opět rušno

Pardubický kraj – Volby v Pardubickém kraji byly poklidné. Až na xenofobní aktivisty je nikdo nenarušoval.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení