VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Litomyšl opět vzdá hold kuchařce Rettigové, jak jinak než u plotny

Litomyšl - Město se chystá na festival dobrého jídla a pití v duchu Magdaleny Dobromily Rettigové.

16.5.2018
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/ Jiří Macek

Pečené maso, kotlíkové guláše, svíčková, halušky, husička a nakonec domácí bábovky. Festival jídla se blíží. Ovšem již nyní lidé ochutnávají v litomyšlských restauracích menu podle slavné Magdaleny Dobromily Rettigové.

Tématem 7. ročníku gastroslavností jsou pečité a sedliny, pečená masa na různé způsoby a sulc a rosoly. Hospody se předhánějí a nabízejí pokrmy podle Rettigové, jako je polévka z pečené oháňky s kopřivovou sedlinou, hovězí líčka, rillettes z králičího hřbetu nebo hovězí pečínka na česneku, špikovaná uzenou slaninou. A jestli vám nepřijde vhodné fotit jídla, tak teď je to přímo žádoucí.

„Strávníci nebudou mít požitek jen z jídla, ale navíc se zapojí do soutěže o večeři v pražské restauraci Café Imperial, která patří Zdeňku Pohlreichovi. Stačí pokrm vyfotit a sdílet na Facebook gastroslavností,“ uvedl Karel Telecký z organizačního týmu akce.

Festival dobrého jídla a pití vyvrcholí velkým sobotním programem na náměstí. A jako tradičně akce začne vzdáním holdu vyhlášené kuchařce a hospodyni Magdaleně Dobromile Rettigové u jejího hrobu na městském hřbitově. Tentokrát ale bude hold trochu jiný než v minulých letech. „V základní umělecké škole jsme našli partu bubeníků Los Hrncos, kteří v deset hodin odvedou průvod z náměstí. Zveme všechny kuchařky a jedlíky s hrnci a pokličkami, protože bubeníci tentokrát vymění bubny za kuchyňské náčiní,“ prozradil Karel Telecký.

Stará garda kuchařů


I tentokrát se na pódiu na náměstí představí mistři kuchaři, letos nejen z Čech, ale i ze Slovenska. Vzácným hostem bude Jiří Eichner, který strávil v kuchyni více než 60 let. Je předsedou Staré gardy kuchařů a cukrářů, nositelem čestného uznání Nadace Charty 77 a řady dalších medailí. Zajímá se o staré kuchařky. Nemá rád podvody v kuchyni a správný kuchař podle něj musí umět výbornou omáčku. Kromě vyhlášených kuchařů se publiku představí u plotny také herečka Markéta Hrubešová.

Nebude chybět ani soutěž kuchařských škol. U sporáků se představí studenti z Poličky, Chocně, Chroustovic nebo Moravské Třebové i Pardubic. Hvězdou dne bude určitě „čajová“ mistryně Kateřina Vymazalová, studentka 3. ročníku střední odborné školy z Poličky. Mezi její úspěchy patří vítězství v celosvětové soutěži Tea Masters Cup 2017 v Číně a 1. místo v národním kole a postup na celosvětové finále ve Francii.

Svoje ležení rozbijí na Toulovcově náměstí týmy, které se utkají ve vaření kotlíkových gulášů. Čtrnáct odvážlivců se přihlásilo do soutěže o nejlepší svíčkovou. Sobotní večer zakončí slovenský hodokvas a víkend vyvrcholí nedělním obědem pod širým nebem. Podávat se bude opět pečená husa se zelím a knedlíky.

Program:

Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové Litomyšl
19. 5. Smetanovo náměstí
10.00 – 18.00
Halušky a pirohy, sushi, řecká i italská kuchyně, žabí stehýnka, šneci po burgundsku, maďarské uzeniny, holandské i ovčí sýry, České ghíčko, šafránové čaje, domácí těstoviny Fajna Pasta, zvěřinové speciality, husí játra, speciality z grillu, domácí limonády a zmrzlina, Mixit, Šariš, Guinness, drinky, pečité a sedliny.

Toulovcovo náměstí
10.00 – 15.00
Soutěž ve vaření kotlíkového guláše.

Hlavní pódium, městský hřbitov
10.00 Hold M. D. Rettigové s hrncovým průvodem

Smetanovo náměstí
10.00 – 14.00 Svíčková open
11.00 – 12.00 Tobogan
12.00 – 18.00 6 kuchařů s Cibulkou!
12.00 – 17.30 Kuchařské klání týmů odborných škol
15.00 – 16.00 Vyhlášení soutěží O Magdaleně a selátku, Rettigová znovu ve škole, Svíčková Open, O kotlík starosty Litomyšle
17.30 Vyhlášení soutěží odborných škol, Večeře v Café Imperial u Zdeňka Pohlreicha
12.00 – 18.00 Školička vaření
19.00 – 22.00 Slovenský hodokvas s kapelou Hrdza

20. 5. Smetanovo náměstí
11.00 – 15.00 Sousedská husička
Soutěž o nejlepší bábovku.

Autor: Iveta Nádvorníková

16.5.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 25 000 Kč Zámečníci strojů Strojní zámečník/zámečnice - obsluha ohraňovacího lisu. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce Pardubice. , Nástup možný IHNED. , Rámcově náplň práce:, - Ohýbání dílů na ohraňovacích lisech Safan, Voest Alpine a Beyler dle technologické dokumentace., - Ruční zámečnické práce, např. odjehlování, řezání závitů, zahlubování, vyštipování, apod., Požadavky:, - SŠ strojního zaměření nebo vyučení v oboru strojní zámečník, praxe v oboru vítána., Zaměstnanecké výhody: Jednosměnný provoz, 5 týdnů dovolené, závodní stravování s příspěvkem zaměstnavatele, zdravotní volno 3 dny za rok, příspěvek na penzijní připojištění., , První kontakt emailem. Pracoviště: T - cz, a.s. - provozovna, Dělnická, č.p. 475, 530 03 Pardubice 3. Informace: Věra Petrová, +420 466 034 507. Obchod - Obchod Nákupčí 17 160 Kč Nákupčí Pracovník/pracovnice příjmu zboží. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17160 kč, mzda max. 18570 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce Přelouč. , Nátup možný IHNED. , Zaměstnanecké výhody: Stravenky, rekondiční volno, odměny při pracovním výročí, penzijní připojištění, dovolená. , Místo je vhodné pro absolventy. , První kontkat osobně - Hypermarket Tesco Přelouč.. Pracoviště: Tesco stores čr a.s. - provozovna 002, Sportovní, č.p. 1699, 535 01 Přelouč. Informace: Marcela Zelená, +420 725 957 365. Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 20 000 Kč Učitelé na 2. stupni základních škol Učitel/ka přírodopisu, popřípadě i chemie. Požadované vzdělání: bakalářské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce Pardubice - Polabiny. , Krátkodobé zamětnání na dobu určitou 3.12.2018 - 28.2.2019, Učitel/ka PŘ + CH po dobu nemoci, tj. 2 - 3 měsíce, plný úvazek 22 hodin, Místo je vhodné i pro absolventy, studenty VŠ či důchodce. , Požadujeme: výpis z rejstříku trestů, zdravotní prohlídku.. Pracoviště: Základní škola pardubice-polabiny, družstevní 305, Družstevní, č.p. 305, 530 09 Pardubice 9. Informace: Jana Lokvencová, +420 466 401 885,466 401 558. Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 22 000 Kč Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladník/skladnice. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 32000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce Dražkovice. , Náplň práce : příjem, výdej a vychystávání zboží, manipulace, obsluha plnicí stanice chladiv, skladová administrativa. , Požadujeme : vzdělání SO nebo SŠ technického směru, pečlivost, fyzickou zdatnost, dobrý zdravotní stav. , Nabízíme perspektivní práci ve stabilní společnosti a v přátelském kolektivu, motivační odměňování, další výhody dle výsledků. , Životopisy prosím zasílejte na e-mail: prace@kas.cz, do subjektu zprávy prosím uveďte text : Skladník.. Pracoviště: K a s, s.r.o., 533 33 Pardubice 23. Informace: Personální oddělení, .

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Anna Šabatová v diskuzi s Alenou Stehnovou.

První obvod povede Alena Stehnová

Ilustrační foto

Opilý otec vedl čtyřletou dceru k lékaři

Pronadávat si cestu zpět do trolejbusu se muži nepovedlo

Pardubice - Vulgární cestující musel domů pěšky a ještě platil pokutu.

Univerzita sbírá zrcátka pro Václava Havla

Pardubice – Pardubická univerzita se zapojila do litomyšlské výzvy „Více srdce pro Václava Havla“, kterou iniciovali autoři voskového Srdce pro Václava Havla.

Ženou regionu je Dana Hubálková ze Žamberka

Pardubice - Žena regionu je celostátní soutěž, která přibližuje životy žen, jež svou pílí a aktivitou motivují a obohacují společnost. Letošní ročník v Pardubickém kraji ovládla Dana Hubálková ze Žamberka.

Marek: Každá minuta je obrovskou školou

Pardubice - Pardubičtí basketbalisté ve středu vstupují do FIBA Europe Cupu. V Nizozemsku.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT