VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Muzeum perníku v Rábech funguje už desátou sezonu

Ráby – Před deseti lety si Luděk Šorm v Rábech na Pardubicku pronajal lovecký zámeček z 19. století, opravil ho a zřídil v něm muzeum perníku.

5.3.2013
SDÍLEJ:

V Perníkové chaloupce představili světovou novinku – bílý perník.Foto: DENÍK/Jiří Sejkora

 Funguje dodnes bez dotací jen ze vstupného. Ročně jej navštíví třicet až padesát tisíc lidí. Jubilejní sezonu zahájilo muzeum tuto sobotu.
„Lovecký zámeček byl vybydlený, málokdo o něm věděl. Postupně jsme ho opravili. Máme nájemní smlouvu na padesát let a předkupní právo," řekl Luděk Šorm.
Návštěvníci se mohou projít medovým rájem, kouzelným lesem nebo v perníkové dílně ochutnat perníčky od vousaté ježibaby. Když ve skupině převažují děti, výklad je spíš pohádkový, pro dospělé návštěvníky jsou přichystané „serióznější" informace.

„Letos v prvním patře otevíráme okruh o historii zámečku. Návštěvníci se dozvědí, kdy se tu konaly parforsní hony. Nebo co se s objektem dělo po první republice," konstatoval Luděk Šorm.
O muzeum se stará Šormova rodina a rodina Aleše Vostřese, který se v sezoně převléká za ježibabu a peče perníky. Medové pochoutky pekl už dříve a prodával je na jarmarcích, teď má stálé působiště.

Tvrdší podmínky

„Oproti jiným muzeím máme jiné, tvrdší podmínky. Musíme dělat víc než jiní. O chod muzea se starají dvě rodiny s velkou pomocí přátel a dobrovolníků," uvedl Luděk Šorm.
Muzeum perníku, kterému se někdy říká Perníková chaloupka, není jen zábavou pro děti, jeho majitelé mají podrobně zmapovanou historii perníku v Pardubicích i okolí. Ukázalo se, že dnešní krajské město perníkářskou velmocí nebylo.

Málo včelařů i medu

„Nejstarší záznam o perníku pochází z Turnova z poloviny 13. století. V Pardubicích je doklad z roku 1515, ale je ojedinělý. Když tu vládli Pernštejnové, nechali tu vybudovat více než dvě stě rybníků, tudíž tu nebyly louky a bylo málo včelařů a málo medu," informoval Luděk Šorm.
Rybníky se vypustily až v 18. století za Marie Terezie a postupně se začalo v regionu rozvíjet včelařství. Ovšem ještě v té době se rozšířilo rčení „Zač je v Pardubicích perník", což vlastně znamenalo „Já ti ukážu". O pardubickém perníku se začalo mluvit až v souvislosti s Východočeskou výstavou v roce 1903.
„Místní členky Sokola napekly perník a nabízely jej jako 'regionální specialitu k jídlu'. Výtěžek z prodeje sokolové použili na stavbu sokolovny," sdělil  Luděk Šorm.

Bohatý program

Na Velikonoce se v chaloupce bude péct bílý perník, tlačený do formy a zdobený bílou polevou. V dubnu se u Perníkové chaloupky bude soutěžit o nejkrásnější čarodějnici a například v červenci se uskuteční setkání co největšího počtu Jeníčků a Mařenek. ⋌(zr, čtk)

Autor: Redakce, ČTK

5.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto

Okresní fotbal: Chvojenec vypekl vedoucí tým přeboru

Ilustrační foto.

Ťukáte si na cello, nebo na čelo?

Muž stál uprostřed rušné silnice

Pardubice - S mírně nesoustředěným chodcem uprostřed aut si chvíli nevěděli rady.

Tazatelé zkoumají dopravu. Navštíví tisícovku pardubických domácností

Pardubice – V Pardubicích začal průzkum dopravního chování. Na zvonky náhodně vybraných domácností tak budou zvonit tazatelé, kteří zjišťují, odkud kam a jakým dopravním prostředkem obyvatelé Pardubic cestují.

Výhru pardubické rezervy ukoval Kovář

Pardubice - Dvě nejtěsnější, ale tříbodová vítězství si připsaly oba týmy z regionu v 11. kole fotbalové Divize C.

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT