VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Krajské město hostilo znalce vína

PARDUBICE - Hotel Zlatá Štika hostilo prestižní mezinárodní soutěžní přehlídku vín – VinoFórum 2007.

8.7.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Tomáš Kubelka

Soutěž byla založena před sedmnácti lety s cílem porovnání kvality vín uprostřed Evropy. V Pardubicích hodnotilo vína čtyřicet degustátorů z jedenácti zemí, mezi nimi spousta zvučných jmen vinařského světa. Čekalo na ně takřka šest set šedesát hodnotících vzorků vín z čtyřiadvaceti zemí. Na každého ze sommeliérů, jak se ochutnavačům říká, tak vyšlo kolem šestačtyřiceti vzorků.

„Nejedná se však jen o obyčejné ochutnávání. S ním jsou spojené přísné předpisy, jako například stálá teplota v místnosti. Jsou povoleny jen tři typy sklenic, které musí mít předpisové teploty, stejně jako degustovaná vína. K lahvím vína patří ,rodný list’, na kterém je vyznačen jeho původ. Tyto údaje kontroloval i zástupce ministerstva zemědělství,“ řekl hostitel a prezident letošního VinoFóra Oldřich Bujnoch. Ceny, které hodnotitelé udělí, totiž mají světově uznávanou platnost.

„Jsem rád, že se nám podařilo tento sedmnáctý ročník akce poprvé uspořádat v nevinařském kraji. Rád bych vyjádřil poděkování i všem, kteří mi v tomto snažení pomohli,“ dodal Oldřich Bujnoch.

Program VinoFóra měl i svou veřejnou část na Pernštýnském náměstí.

Oldřich Bujnoch: Víno je třeba přijímat jako dar

„Byl jsem velmi potěšen sdělením, že zde bude uspořádána tato výstava. Není to výsledek jen můj, ale i všech Pardubáků, kteří přijímají víno jako dar. Zároveň to také bylo poprvé, kdy se taková akce uskutečnila v nevinařském kraji,“ řekl o uplynulém VinoFóru, které se uskutečnilo v hotelu Zlatá štika v Pardubicích jeho ředitel Oldřich Bujnoch.

Čtyřicet mezinárodně uznávaných sommeliérů z jedenácti zemí zde ochutnávalo a hodnotilo vína ze všech koutů Evropy. Celkem měli za úkol posoudit 659 soutěžních vzorků ze čtyřiadvaceti států.

Program sedmnáctého ročníku této soutěže pamatoval i na širokou veřejnost. Na Pernštýnském náměstí v Pardubicích se konal malý jarmark. Po historickém centru města se za zvuků nástrojů středověce oděných hudebníků procházeli od jednotlivých stánků lidé se skleničkami vína.

Někteří ale sáhli i po jiném občerstvení, a tak ke slovu přišla třeba též horká medovina.

V sobotu pak bylo VinoFórum 2007 slavnostně zakončeno v prostorách pardubického zámku.

Pivaři se bouří: Pardubická radnice protěžuje vinaře

„Vypadá to, že radnice asi chce udělat z pivařů vinaře. Jinak si nedovedu vysvětlit, proč na vinařské akce (Vinofórum a Pardubický festival vína) město letos vyčlenilo celkem 250 tisíc korun. A na nás, pivaře, nedalo ani halíř,“ napsal nám do redakce čtenář podepsaný jako Pardubák.

„Navíc Vinofórum bylo spíše akcí pro úzkou skupinu lidí. Na drtivou část programu měla přístup jenom odborná veřejnost, ta široká se musela spokojit pouze s nepříliš lákavým doprovodným programem na Pernštýnském náměstí, na který pořadatelé dostali od města 50 tisíc korun,“ pravil čtenář našeho Deníku.

„Přitom za každý z 659 soutěžních vzorků si pořadatelé podle internetových stránek akce účtovali účastnický poplatek tisíc korun. Když k tomu přičteme ještě dalších 100 tisíc od města, je to už slušná sumička ,“ sdělil čtenář.

„Také mám informace o tom, že akci podpořil i Pardubický kraj, a to částkou 30 tisíc korun,“ podotkl pisatel.

„Organizátoři se prý měli dokonce veřejně vyjádřit, že tato částka je pro ně málo. On totiž pronájem luxusních limuzín a rauty pro účastníky akce něco stojí,“ uvedl čtenář podepsaný jako Pardubák.

„Je pravdou, že Vinofórum bylo určeno hlavně odborné veřejnosti. Nemám ale výčitky svědomí, že bych plýtval veřejnými prostředky,“ řekl organizátor Oldřich Bujnoch.

„Pardubický kraj si v oblasti cestovního ruchu příliš dobře nevede. Nám se sem podařilo dostat akci, která jej zviditelní po celém světě. Nyní se o nás hovoří v Chile, Španělsku, Portugalsku, Švýcarsku, Holandsku, Chorvatsku, Maďarsku a dalších zemích. Renomovaní degustátoři ze všech koutů planety se tu mohli na vlastní oči přesvědčit, že i v nevinařské oblasti se dokážeme o víno dobře postarat,“ poznamenal Oldřich Bujnoch.

„Náklady na akci se pohybují v řádech milionů korun. Jen poslat tisíce dopisů do celého světa nás stálo nemalé prostředky. Pronájem luxusních limuzín se sice pohyboval kolem 250 tisíc korun, ale tyto náklady za nás uhradila jedna pražská firma,“ nechal se slyšet organizátor Vinofóra.

„Finanční podpora od města nešla vinařům, ale na konkrétní akci, která má zvuk. Pokud budou mít pivaři nějaký zajímavý projekt, mohou také požádat o podporu. V minulosti už ostatně některé takové akce podpořeny byly,“ prohlásil pardubický primátor Jaroslav Deml. „Rozhodně bych to neviděl tak, že radnice protěžuje víno,“ uzavřel pardubický primátor.

Pijete raději pivo nebo víno?

Ondřej Pleskot,
Pardubice

Obojí mám rád. Z vín piju stáčená, třeba chardonay. Dobrá vína za malý peníz. Ale teď mám doma vína z Itálie.

Alena Kratochvílová,
Pardubice

Já alkohol vůbec nepiju, protože jsem nemocná. Z nealkoholických nápojů si dám nejradši asi kolu.

David Váňa,
Brno

Já jsem Brňák, takže častěji piju víno a taky mám rád slivovici. Z vín si dám nejradši frankovku.

Vladimír Holub,
Dašice

Raději mám pivo. Piju točenou dvanáctku. Většinou si zajdu na pivo v pátek, když skončím v práci.

Alena Harangová,
Pardubice

Já nemám ráda ani pivo, ani víno. To jste se zeptali špatné osoby, protože vůbec nepiju alkohol.

8.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bývalá ředitelka Služeb města Pardubic Lea Tomková

Lea Tomková už není zastupitelkou

Unikátní bronzový kotel musel k lékařům.
11

Unikátní bronzový kotel musel k lékařům

Okresní fotbal: Chvojenec vypekl vedoucí tým přeboru

Pardubice - Křičeň poprvé prohrála a na uvolněné místo se přihlásily Libišany. Lukáš Moravec řádil.

Ťukáte si na cello, nebo na čelo?

Pardubice - Ťukáte si na cello, nebo na čelo? Hudebníky, kteří dávají přednost ťukání na cello se čtyřmi strunami, máte šanci vidět v úterý večer v Domě hudby.

Muž stál uprostřed rušné silnice

Pardubice - S mírně nesoustředěným chodcem uprostřed aut si chvíli nevěděli rady.

Tazatelé zkoumají dopravu. Navštíví tisícovku pardubických domácností

Pardubice – V Pardubicích začal průzkum dopravního chování. Na zvonky náhodně vybraných domácností tak budou zvonit tazatelé, kteří zjišťují, odkud kam a jakým dopravním prostředkem obyvatelé Pardubic cestují.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT